Воденица меље стара...

Више речи о занимању воденичар на овогодишњој манифестацији „Дани воденице“ у лесковачкој варошици Вучје

Овогодишња пољопривредно – туристичка манифестација „Дани воденице 2024“ одржана је 12. пут за редом у лесковачкој варошици Вучје, на десној обали реке Вучјанке

Око две стотине воденичара и љубитеља хране од пројиног брашна окупило се у дворишту „Јовкине поточаре“ на пар километара удаљене од центра ове варошце. Манифестацију је у име градоначелника Лесковца и локалне самоуправе овог гарада бирним речима отворила др Лидија Димитријевић,заменица градоначелника Лесковца.

„Уређење приобаља реке Вучјанке и купалишта надомак старе хидриелектране из 1903 године,која и данас ради,ми смо из буџета града Лесковца издвојили око 121.400 евра кроз реализацију проекта прекограничне сарадње именом „Повезивање бисера“ у сарадњи са општином Крива Паланка из Северне Македоније“…,нагласилаје овом приликом др Лидија Димитријевић.

Шармантна докторка Димитријевић поред своје порофесије врхунски је познавалац традиционалних етно вредности југа Србије. Она је са посебним задоивољством проверавала ваљваност „Лесковачког качамака“на Вучјански начин,проверила квалитет просејавања пројиног брашна, и са пуно шарма вршила дијалог са искусним воденичарима из лесковачког Поречја…

Манфстацију су улепшали чланови фолклорне секције у Вучју и млади кувари, ученици трамошње средње трговинско угоститетљске школе.

**Анђелковић сликар и Ћирић, начелник округа**

У име организатора манифестације Дома културе у Вучју окупљеним воденичарима и знатижељним гурманима обратио се Братислав Станисављевић директор Дома кулктуре – Вучје.

„Ми посетиоцима и туристима у Вучју можемо да понудимо поред добре исхране и лепоту недирнуте природе: кањон реке Вучјанке,слапове ове планинске реке именом „Ђокини вирови“као и посету најстаријој хидоелектрани, и остацима средњвековних насеља ,,Зелен град“ и „Скобалић град“ – седиште поселедњег српског средњевековог властелина Николе Скобаљића…“, истакаоје директор Станисављевић.

Лепа подпланинска варошица Вучје,подно планине Кукавица уочи последњег викенда овогодишњег октобра окупила је велики број ратара и пољопривредних стручњака из лесковачког Поморавља,па је то била прилика да се у непосредним разговорима покрену бројна питања међу којима и атрактивнсот данашњег занимања – воденичар…

За реновирање осталих десетак воденица поточара из кањона реке Вучјанке посебно су се у нашем недавном разговору залагали академски сликар Бата Анђелковић и начелник Ћирић из Јабланичког управног округа како би ова прелепа варошица, од данас близу три хиљаде становника, имала бљу туристичку понуду…

Између два светска рата у лесковачком крају млело је окои стотинак воденица углавном старих поточара као и оних са обала Јужне Мораве. Немаром прдеходних локалних власти све оне су полако неприметно отишле у историју као полусрушене и девастиране..

У рејону подручја месних заједница Орашац својевремено је млело око десетак добрих поточара, међутим пропадањм породичних задруга пропадале су и поточаре без правих наследника,јер многи од њих у нади за бољим животом кренули су пут великих градова и тамо остајали… Хоће ли се ова „традиција“ старења тамошњих села наставити остаје да се види у времену које нам долази…